Erfagruppe

HACCP-erfagruppen er for virksomheder i fiskebranchen og følgeindustrien, der arbejder med kvalitet efter HACCP-principperne. Lars Krusell fra Teknologisk Institut er vært sammen med Poul Ole Nielsen, Qfish, der har været med siden starten i 2009. Gruppen har i dag over 20 medlemsvirksomheder og mødes tre gange årligt.

Læs mere HER.

Kontakt:

Lars Krusell
Konsulent, M.Sc. Food Science
Fødevareteknologi
AgroTech
Mobil +45 72 20 34 91
lark@teknologisk.dk

Teknologisk Institut
Kongsvang Allé 29
8000 Aarhus
Telefon +45 72 20 20 00
http://www.teknologisk.dk